ダブルソーサー

昨日のレストランさんとの商談
において、出して頂いたコーヒー
「？？？」
コーヒーカップの下に、お皿が
二枚？
ふ～～んオシャレやなーと
思って。

「カッコ良いですね。」と言うと
はい、当店は、コーヒーも一つ
の御料理として出させて頂いて
おりますので、
「ダブルソーサー」
でのご提供となります。

「ダブルソーサー」

ですので、コーヒーとデザート
を一緒には、出さずに、
デザートを出させて頂いて
から、コーヒーを出します
その際は、マカロンや、小さい
焼き菓子を添えてサービス
致しおります。

なるほど、これは、値打ちが
あります！

フルコースの御料理を頂いた
後に、ダブルソーサーの上に
コーヒーと焼き菓子を添えて
出される、、、

満足高いですね。

今年も後少し、一日一日頑張らないとーー
今日もしっかり、笑顔で頑張ります！